Pensare che un affettauova possa servire solo per tagliare le uova è riduttivo, ci sono altri usi a cui forse potresti non avere pensato.
In cucina ognuno di noi ha tantissimi oggetti, dagli elettrodomestici che possono servirici nella quotidianità e non solo nella preparazione dei piatti, ad altri accessori che potremmo usare meno ma che sono altrettanto utili. Anzi, con ogni probabilità ne potremmo avere alcuni che potrebbero essere quasi dimenticati nella dispesa perchè sfruttati raramente, ma che possono essere congeniali per scopi diversi rispetto a quelli per cui li abbiamo acquistati.
Gli esempi di questo tipo possono essere numerosi e possono riguardare anche un oggetto che forse potremmo anche non ricordare di avere perchè si tende a fare tutto in modalità manuale (ovviamente con un coltello), ovvero l’affettauova. Sai che potrebbe esserti utile anche in altre attività?
Cosa scoprirai
L’affettauova può essere davvero utilissimo: ecco perché
Pensare che l’affettauova possa servire esclusivamente per tagliare le uova può essere riduttivo, anzi se lo abbiamo in cucina potremmo essere arrivati a credere di avere fatto un acquisto a vuoto visto che questa semplice azione può essere fatta anche semplicemente con le mani. Non si tratta certamente di un oggetto costoso, ma sapere di poterlo usare anche per altri scopi potrebbe renderci felice, oltre a semplificare la nostra quotidianità in casa.
Una volta scoperta la sua utilità, potremmo quasi chiederci come abbiamo pensarci prima e scoprire di non poterne davvero più fare a meno. Tagliare le uova a rondelle non sarà più l’unico obiettivo che potremo raggiungere, vediamo alcune delle azioni più comuni.
Tagliare le olive
Tantissimi amano le olive, maneggiarle per alcune ricette potrebbe però non essere semplice se servono sminuzzate. Nessun problema, questo piccolo accessorio potrà aiutare a renderle della grandezza desiderata, così da utilizzarle all’interno del sugo di pomodoro o sulla pizza, giusto per fare qualche esempio.
Affettare le fragole
Non tutti amano la frutta, ma è davvero raro trovare qualcuno che non apprezzi le fragole, spesso ritenute deliziose anche dai più piccoli. Sminuzzarle può essere davvero utile, sia se le si devono inserire in una torta, sia se si vuole creare una sorta di macedonia da mangiare alla fine del pasto con zucchero e succo di limone. L’affettauova può rivelarsi congeniale anche per spezzettarle nell’arco di pochi minuti, basta provare e si potrebbe essere stupiti del risultato.
Sminuzzare i funghi
Un altro ingrediente che tende a essere sottovalutato in cucina ma che può piacere a tanti sono i funghi, specialmente sulla pizza, ma anche semplicemente nel riso o come contorno. In casi simili tanti potrebbero amarli a piccoli pezzettini, convinti che questo faccia avvertire meglio loro il sapore, non resta che metterli nell’affettauova nell’incavo che sarebbe stato progettato per le uova e procedere, questo consentirà di ottenere fettine uniformi che possono essere anche belle da vedere.
Averli di queste dimensioni può essere utile anche per creare conserve o salse, da inserire in diverse rcette appetitose.
Tagliare i formaggi
Tutti noi tendiamo in genere a tagliare il formaggio a fette con i coltelli, puntando su uno particolarmente affilato se si tratta di una tipologia a pasta dura, è possibile però avere anche un buon risultato con l’affettauova.
E’ bene però prediligere questo sistema soprattutto per quelli filanti, come l’Emmenthal o la mozzarella, così da ottenere fettine piccole e omogenee, che li possono rendere appetitosi sia da mangiare da soli sia come guarnizioni per altre ricette.
Affettare le verdure
La precisione in cucina può essere importante, ma può non essere una dote comune a tutti, avere un affettauova a disposizione può però consentire di risolvere tanti problemi. Questo piccolo strumento, infati, può servire anche con la maggior parte delle verdure che possiamo gustare a fette, indipendentemente dalla modalità di cottura, in padella, fritte, al forno o grigliate, basti pensare a carote, peperoni, zucchine, melanzane o carote.
La creatività in cucina è importante
Queste indicazioni sono la dimostrazione, se qualcuno ne avesse avuto bisogno, di come la creatività in cucina possa essere provvidenziale e possa consentire di risolvere tanti problemi. Chi fino ad ora aveva notato di non essere particolarmente preciso quando si trattava di sminuzzare o tagliare a fette regolari un ingrediente non potrà quindi che essere felice di sapere di avere risolto un problema.
A questo punto anche i meno esperti o abili tra i fornelli potranno ottenere ottimi risultati, e magari dare qualche suggerimento utile ad amici e familiari, il tutto semplicemente utilizzando un affettauova.