frigorifero cucina

Sapere usare in modo adeguato il frigorifero è importante, ci sono degli errori che facciamo senza saperlo, che non rendono ottimale la cucina e che portano a consumare più energia del previsto. 

Efficienza e praticità sono due esigenze che possono sembrare agli antipodi, ma che non dovrebbero mai esserlo quando parliamo della gestione della nostra cucina, a maggior ragione se abbiamo poco tempo a disposizione per occuparcene. Riuscire a conciliare tutto questo dovrebbe essere valido sempre, anche nelle numerose situazioni in cui lo spazio a disposizione è estremamente poco, ma diventa indispensabile ottimizzarlo.

Un’attenzione maggiore deve essere rivolta agli elettrodomestici, in modo particolare all’unico, insieme al congelatore, che deve essere acceso 24 ore su 24 per garantire una corretta conservazione degli alimenti, ovvero il frigorifero. In genere tutti noi tendiamo a mettere all’interno i cibi che acquistiamo per mangiarli in un secondo momento, ma è un errore, può infatti danneggiare non solo i cibi, ma anche spingerci a consumare più energia.

Il frigorifero e l’importanza della posizione: ci avevi pensato?

Si tende a pensare che il frigorifero sia sicuramente importante, ma gli aspetti a cui si presta maggiormente attenzione sono la capienza e la potenza, così da capire se riesca a contenere tutto quello di cui abbiamo bisogno, oltre a evitare salassi in bolletta. In realtà, c’è un altro elemento che sarebbe altrettanto cruciale, anche se non tutti lo sanno. Il riferimento è alla posizione in cui tendiamo a metterlo, una non è uguale all’altra.

Non metterlo nel posto giusto lo porta a lavorare in un microclima sfavorevole, compromettendo la longevità dell’apparecchio e l’armonia dell’ambiente. Se vogliamo che la cucina sia bella e che l’apparecchio non consumi più del dovuto dovremmo quindi evitare tre errori che possono essere determinanti.

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Poco spazio per respirare

Mettere il frigorifero troppo incassato o addossato al muro senza i 5-10 cm di aria sul retro e ai lati gli impedisce di disperdere il calore, come invece dovrebbe sempre avvenire.

Questo lo fa sembrare un elemento “soffocato” e ne riduce drasticamente l’efficienza. Anche senza rendercene conto il suo consumo sarà maggiore, influendo in maniera determinante sui costi che troveremo in bolletta.

Troppo Vicino al Calore Laterale

C’è una posizione che può essere considerata assolutamente la peggiore per il frigorifero, ovvero metterlo troppo vicino al forno o al termosifone, due elementi che inevitabilmente emettono calore in automatico.

Il calore esterno costringe il motore del frigorifero a un superlavoro per mantenere il freddo. Aumenta il rumore, il consumo e rovina l’eleganza dell’ambiente.

Nell’Angolo Sbagliato (Porta Bloccata)

Posizionare il frigorifero dove l’anta si apre parzialmente contro un mobile limita l’accesso ai cassetti interni. Non solo è scomodo, ma impedisce di riporre e trovare il cibo con rapidità, sprecando l’aria fredda e rovinando l’ordine.

C0mpresi questi aspetti, la propria vita può cambiare, sia aumentando la durata dei cibi che mettiamo all’interno, sia in un’ottica di risparmio nella bolletta della luce, cosa a cui tutti non possono che ambire. Se si capisce di rientrare in una di queste tre categorie si dovrebbe agire il prima possibile e spostare il frigo, farlo può cambiare la fisionomia della cucina, ma anche rendere tutto più funzionale.

 

Di Ilaria Macchi

Laureata in Linguaggi dei Media all'Università Cattolica di Milano, sotto il segno della Bilancia, da sempre appassionata di giornalismo e comunicazione a 360 gradi. Mi piace scrivere di tutto, amo lo sport, e il calcio in modo particolare, oltre a moda e Tv.